Sống lâu nhờ cây hương thảo

    Hương thảo chứa nhiều chất chống oxy hóa, chống khuẩn, cải thiện chức năng não nhờ đó tăng tuổi thọ cho con người.

    Bí quyết kéo dài cuộc sống có lẽ đang ở ngay trong vườn nhà bạn. Theo New York Post, tại khu làng Acciaroli miền Nam Italy, người dân dễ dàng chạm tới tuổi 100, rất minh mẫn và hầu như không mắc bệnh tim mạch hoặc các bệnh liên quan đếnquá trình lão hóa. Các nhà khoa học từ Đại học California (Mỹ) và Đại học Sapienza (Italy) phát hiện hương thảo, loại gia vị xuất hiện trong hầu hết các món ăn của Acciaroli là một nguyên nhân quan trọng giúp cư dân nơi đây thọ trăm tuổi.

    Sống lâu nhờ cây hương thảo - ảnh 1

    Cây hương thảo

    ‘Người dân Acciaroli tự trồng và ăn hương thảo mỗi ngày’, nhà khoa học Alan Maisel thuộc nhóm nghiên cứu trên chia sẻ với với AFP. Từ lâu, hương thảo đã được công nhận chứa nhiều chất chống oxy hóa ngang với các siêu thực phẩm như lựu hay quả việt quất. Một số nghiên cứu chỉ ra dầu hương thảo có tác dụng kháng khuẩn, diệt nấm. Nhờ hợp chất eucalyptol, loại cây này hỗ trợ bộ nhớ, cải thiện chức năng não, giảm lo âu. Thậm chí, hương thảo có thể làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư.

    Để tận dụng lợi ích của hương thảo, chuyên gia dinh dưỡng Kristin Kirkpatrick từ Bệnh viện Cleveland (Mỹ) khuyên hàng tuần mỗi người nên ăn 2 thìa hương thảo bằng cách ướp thịt, nấu súp hoặc cho vào món tráng miệng.

    Theo Minh Nhật/Vnexpress.net

    Nội dung Liên Quan

    5 vùng dưỡng sinh của cơ thể người, thần kỳ không gì sánh được

    Tục ngữ Trung Hoa có câu: “Hôm nay không dưỡng sinh, ngày mai dưỡng thầy thuốc”. Con người sẽ già

    Lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng để cải thiện sức khỏe trong năm mới

    Đầu xuân năm mới là thời điểm có nhiều kỳ nghỉ lễ tết, tiệc tùng khiến cơ thể dễ dàng ở trong tình

    Thức ăn nào có lợi cho sức khỏe người cao tuổi?

    Các chế độ điều trị không dùng thuốc cho những bệnh nhân tim mạch, tăng huyết áp, đái tháo đường,

    Dầu gạo và những lợi ích cho sức khỏe

    Trên thế giới, dầu gạo đã được biết đến từ lâu và được sử dụng rộng rãi tại nhiều quốc gia phát

    Kinh nghiệm hay: Chữa bỏng nước sôi bằng cây lô hội

    Dùng cây lô hội chữa bỏng từ lâu đã không còn là bài thuốc dân gian truyền miệng nữa mà  đã trở

    Bệnh trầm cảm – Những điều cần biết và giải pháp đơn giản để phòng chống

    Trầm cảm đang là vấn nạn lớn trong xã hội hiện đại và đe dọa sức khỏe của con người trên toàn cầu.

    Nhiều công dụng ít biết của Bắp cải

    Bắp cải là loại rau rất quen thuộc và phát triển mạnh vào mùa đông. Thế nhưng, đây lại là loại rau

    Những thực phẩm giúp chữa bệnh tốt hơn thuốc

    Không chỉ là nguồn cung cấp dinh dưỡng thiết yếu cho con người, một số thực phẩm còn là dược liệu

    Những loại thực phẩm và thuốc không nên dùng cùng lúc

    Uống thuốc điều trị trầm cảm khi vừa ăn thịt xông khói có thể gây đột biến huyết áp và nguy hiểm đến

    Những thực phẩm nên và không nên ăn khi đầy bụng

    Sau một bữa ăn lớn, bạn sẽ cảm thấy đầy bụng. Mặc dù cảm giác này sẽ dần mất đi nhưng trước khi mất